Lifestyle en movimiento

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DESTACADOS

El Bistró de Isabel Maestre

Después de casi 40 años siendo la Reina del Catering, Isabel Maestre abre un Bistró en el Corte Inglés de Serrano, 47, junto al Gourmet. Prácticamente todos sus platos de catering se pueden degustar allí, aunque hay muchas más cosas. Es sitio es pequeño pero recuerda a las cafeterías del centro de Europa.

 

 

 

www.isabelmaestre.com

 

Alberto Zapata

alberto.zapata@gmail.com

Cata Magistral de Jesús Flores

Premio Nacional de Gastronomía, Profesor del Curso de Sumilleres de la Cámara de Comercio. Enólogo y Crítico de vinos.

Se celebró en Mares Vinos.
 
Información de catas:
 
 
 
Imagen: Alberto Zapata

Tripea: Come y Flipa

Realmente se flipa porque Tripea está dentro del Mercado de Vallehermoso y en su única mesa se degusta el Mundo en pequeñas porciones con un precio tan ajustado que hasta parece mentira. Platos que parecen bosques, sabores imposibles de olvidar días después. Imaginación y Creatividad.

Flipas

 

www.tripea.es

 

 

 

 

Imagen: Alberto Zapata

www.alberto.zapata@disfrutarlo.com

 

 

Life Style en movimiento

disfrutarlo.com

Luma :  Omar Malpartida Gourmet

Sin entrar en su juventud. Sin entrar en su experiencia. Omar Malpartida ha sabido rodearse de un equipo excepcional. Luma está en el mejor sitio. Es un local precioso. Y la gente está llena de energía. ¿Hay que pedir algo más con esa estupenda y original y creativa comida?

 

 

www.luma-restaurante.es

 

Imagen: Alberto Zapata

 

alberto.zapata@disfrutarlo.com

2 Many Chefs: The Hat

Una gran idea. Un festival de verano con chefs en vez de con músicos. Se les ha ocurrido a los del Hostel The Hat en la calle Imperial, 9, detrás de la Plaza Mayor. La terraza tiene unas vistas fantásticas y todos los martes desde el 29 de junio al 24 de julio un joven chef cocinará con su equipo una cena excepcional.

Luis Ángel, chef de Medea --- Premio mejor restaurante revelación de La Guía Metropoli 2018 -

Javier Aparicio, chef de La Raquetista --- Premio mejor barra de La Guía Metropoli 2016

- Roberto Martínez, chef de Tripea --- Mejor restaurante de comida extranjera de Madrid según los premios de ABC - Tresporcuatro --- Primer proyecto de Alejandro Marugán Soria & Clara P. Villalón (Masterchef)

- Javier Goya, chef de Triciclo --- Premio mejor restaurante revelación de La Guía Metropoli 2014

 

Más información: 917728572

reservas@thehatmadrid.com

 

Foto: Fede Grau

Imagen: Alberto Zapata

Lurton: Una forma diferente de vinificar

François Lurton nos llevó a Viridiana para mostrarnos todos los vinos que elabora en La Seca y los que hace en Toro. Lleva muchos años en España y ya sabemos que ha conseguido hacer con los "rueda" algo diferente. Con Toro es más de lo mismo, más de su maestría

 

 

 

 

Más información:

 

https://drive.google.com/file/d/1OSo8BLbZqNDRKgY-jOoLa6nF2MfbMhcT/view?usp=sharing

 

 

 

 

 

Imagen: Alberto Zapata

alberto.zapata@disfrutarlo.com